Διαβάστε το νέο άρθρο της γενετίστριάς μας Δρ. Αγγελικής Γεροβασίλη στο περιοδικό Forma Οκτωβρίου, που κυκλοφορεί !

Φάε έξυπνα

Ο καθένας από εμάς είναι μοναδικός. Έχουμε το δικό μας γενετικό υλικό (DNA), τρόπο ζωής και συνήθειες. H διατροφογενετική, είναι κλάδος της γενετικής, που μελετά γονίδια που σχετίζονται με παθήσεις και καταστάσεις της υγείας, με σκοπό να περιορίσει την εκδήλωσή τους μέσα από την κατάλληλη διατροφή και τρόπο ζωής που προτείνεται από το ξεχωριστό γενετικό προφίλ του καθενός. Eπομένως, μπορούμε να προσδιορίσουμε τη γενετική ευαισθησία σε ασθένειες που σχετίζονται με τον μεταβολισμό (όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, η δυσλιπιδαιμία, η παχυσαρκία, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, η κοιλιοκάκη) και τη νόσο Άλτσχάιμερ. Επίσης, μπορούμε να κατανοήσουμε πώς οι πολύ μικρές διαφορές στα γονίδιά μας μπορούν να επηρεάσουν την αφομοίωση διάφορων τροφών (αλλά και τοξικών π.χ. καφέ, αλκοόλ) από τον οργανισμό μας. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να ελέγξουμε αποτελεσματικότερα:

  • την απώλεια ή αύξηση βάρους (έλεγχος λιπιδίων, υδατανθράκων και άλλων θρεπτικών ουσιών), την πρόληψη ασθενειών, μέσω ελέγχων και κατάλληλης διατροφής, τη μείωση/εξάλειψη των συμπτωμάτων γαστρεντερικών προβλημάτων που συνδέονται με διατροφικές δυσανεξίες (γλουτένη, λακτόζη), τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσα από την πρόσληψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων, την καλύτερη άθλησή μας μέσω των αθλημάτων που μας ταιριάζουν κ.λπ.

Και δεν σταματάμε εδώ. Μπορούμε να γνωρίζουμε περισσότερα για την υγεία του δέρματός μας όπως:

  • την προδιάθεση για πρόωρη γήρανση, την αντιοξειδωτική ικανότητα του δέρματος, την ελαστικότητα και την ικανότητα ενυδάτωσής του, την αποφυγή ανάπτυξης ρυτίδων, φλεγμονής και ορισμένων δερματικών καταστάσεων, τα αποθέματα του κολλαγόνου, την αντοχή στην έκθεση στον ήλιο, το ρίσκο εμφάνισης ατοπικής δερματίτιδας και αλλεργικής ρινίτιδας, τα συστατικά των καλλυντικών που μας ταιριάζουν περισσότερο. σκοπός μας; να καταπολεμήσουμε τα σημάδια γήρανσης και να εξοικονομήσουμε χρόνο και χρήμα όταν επιλέγουμε τις περιποιήσεις φροντίδας δέρματος.

Κάνε το τεστ

Όλοι αυτοί οι έλεγχοι είναι διαθέσιμοι στη safembryo μέσα από τα Genetix23 τεστ.

Πρόκειται για εξατομικευμένες προσιτές γενετικές εξετάσεις που έχουν αναπτυχθεί έπειτα από πολύχρονη έρευνα από εξειδικευμένους επιστήμονες στον χώρο και χρησιμοποιούνται σε πάνω από 25 χώρες παγκοσμίως. H διαδικασία περιλαμβάνει μια απλή λήψη δείγματος γενετικού υλικού από σάλιο και ανάλυση μέχρι 56 διαφορετικών γενετικών περιοχών. Το αποτέλεσμα της εξέτασης αποτελείται από έναν πλήρη οδηγό επεξήγησης των αποτελεσμάτων με πολύ απλό αλλά αναλυτικό τρόπο όπου προτείνονται εξατομικευμένα μοντέλα πρόληψης, διατροφής και άσκησης για να εξασφαλίσετε την αποτελεσματική διαχείριση του σωματικού σας βάρους, τη βελτίωση της υγείας σας και την αντιγήρανση!

Της Δρ Αγγελικής Γεροβασίλη AKC, BSc, MSc, PhD, Γενετίστριας, Επιτημονίκης συνεργάτιδος  Ιατρικής Σχολής Λάρισας, ΤΕΙ Θεσσαλίας, Επιστημονικής Υπεύθυνης  Safembryo , Δίδακτορος του King’S College London www.safembryo.com